Archivo de 25 abril 2014

2D2DSPUMA

Hoy os hablamos del 2D2DSPUMA, una tienda especializada en cerveza artesana y de22_mini importación, con cerca de 900 referencias en cerveza de diferentes procedencias.

La tienda es grande y en ella encuentras estanterías de madera con las botellas de cerveza etiquetadas con su nombre, tipo y precio. También se pueden comprar equipos y material para poder elaborar tu cerveza propia y, además, ofrecen catas y cursos de elaboración.

En su web tienes siempre el listado actualizado de las cervezas que venden así como el del material de elaboración. » Leer más

Bar Bodega Salvat

En el barrio de Sants se encuentra la bodega Salvat, una bodega que se mantiene en 1_minipie desde el año 1880 regentada por varias generaciones de la misma familia y que, desde hace unos cuatro años, la dirige un nuevo y joven propietario que ha sabido conservarla tal y como la recibió de sus antiguos propietarios.

El local es de tamaño medio: tiene dos puertas de entrada y, una vez dentro, puedes observar la barra de mármol grueso, enfrente de ella cuelga de la pared una vitrina de madera que contiene numerosas botellas; a la izquierda de la barra está la nevera típica de » Leer más

Bernie’s Diner, american food

Habíamos pasado muchas veces por delante de él, ya que se encuentra en Vía Laietana,2_mini una zona muy frecuentada por nosotros, pero no fue hasta que leímos una crítica positiva en una web de confianza que decidimos comer allí.

Aunque se encuentre en el centro de Barcelona, el Bernie’s Diner pasa un poco desapercibido y no motiva a entrar, ya que el local es esquinero y está metido dentro de una galería (que va a parar a la calle Princesa). Una vez estás dentro te das cuenta de que el local es bastante grande, tiene dos salas: una, dónde se encuentra la barra y algunas mesas y otra más amplia, las dos muy bien decoradas, estilo años 50, con los típicos sillones acolchados de color rojo y blanco, discos colgados en la pared, fotografías de Elvis Presley, de baseball… y una gran cristalera que hace de pared y permite entrar la luz natural al establecimiento. » Leer más

Cervecería 4 Pedres

4 Pedres es una cervecería especializada desde el año 2005 en cervezas artesanas y de importación, así 4_minicomo a la venta y difusión de la cultura cervecera.

Ofrecen catas de introducción, catas especializadas y maridajes, incluso algo poco habitual como un maridaje de cerveza y música.

El local no es muy grande pero sí muy acogedor, llama la atención la decoración de las paredes forradas con todas (o casi todas) las etiquetas de cervezas que se han servido allí; taburetes y botas de vino que hacen de mesa culminan una decoración de lo más singular. » Leer más

Due Spaghi, cuina a la italiana

En el barrio de Sant Antoni de Barcelona se encuentra un joven restaurante (abierto desde enero) que mezcla la 4_minicocina tradicional catalana con platos típicos italianos.

Su local es acogedor, con cuidadosos detalles en la decoración, como por ejemplo sus mesas de diferente tamaño y forma y sus originales fotografías; esta mezcla le da un toque original y agradable. Dispone de una barra dónde poder degustar una copa de vino y algún aperitivo de manera más informal.

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Bar-Bodega Bartolí, barrio de Sants

Hoy os hablamos de una bodega del barrio de Sants, Bar-Bodega Bartolí, una 2_minide esas con solera que mantiene intacta su esencia que tanto nos gusta en Eatingbcn, de esas que lo más importante es la comida y no la apariencia, de esas que por cualquier lugar que alces la vista ves solo comida, alimentos colgados: pimientos rojos secos, patas de jamón serrano, ristra de ajos, “farigola”… de esas que aún mantienen la típica nevera antigua empotrada de puertas de madera, con manteles de cuadros blancos y rojos pero, sobretodo, de esas que nada más entrar piensas: ¡hoy voy a disfrutar comiendo! » Leer más

Caruso, rusticante italiano

El restaurante Caruso es un restaurante italiano de los de verdad, de comida 2_miniexcelente y casera de los que no tienes que tener prisa cuando vas a cenar porque todo o casi todo se prepara al momento con productos de calidad y, en su mayoría, traídos de Italia.

El local es realmente bonito, inspirado en la Italia más mediterránea, de tamaño medio, paredes de piedra antigua pintadas de un blanco que le da un toque muy refrescante y limpio; nada más entrar a la derecha te encuentras con la cocina, que es abierta, y puedes observar el buen hacer de los cocineros. » Leer más